FORMDA KALALIM

MUCİZE MUTFAKTA NELERRRR YOK Kİ?
Her insan yemek yapamaz ama mutlaka yemek tüketir. Sağlıklı beslenmek , lezzetli yemekler tatmak da herkesin en doğal ihtiyacıdır. Blogumuzu da bu amaçla oluşturduk.En güzel ,doğal tatlarla buluşmak bütün marifetlerimizi burada paylaşmak ,bizim için en büyük keyif olacak.Yemek için yaşamayalım, yaşamak için yiyelim arkadaşlar.
AFİYET OLSUN.........

ZAYIFLATAN ÇORBA

MALZEMELER
1 Orta boy Lahana
1 demet küçük taze maydanoz (ince saplı)
6 – 8 adet kuru soğan (orta boy)
8 – 10 adet Havuç (normal boyda)
2 adet biber (kırmızı tercihan) 6 adet iri domates

400 gr kadar taze fasulye, kabak veya brokoli
1,5 çorba kaşığı Salça, 1 çorba kaşığı biber salçası,
Karabiber, pul biber, kekik ve reyhan
En az 1 tatlı kaşığı hardal.
Bir tatlı kaşığı tuz ve Bir Çay bardağı sıvı yağ
3 litre su

HAZIRLANIŞI
Tüm sebzeleri güzelce yıkayın, sonra küçük küçük doğrayın ve bir kaba koyun. Suyu ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başladığında sıvı yağ ve baharatları içine atın, salçayı eriterek ilave edin. Karabiber, pul biberi ve göz kararı atın, Çok ta az olmasın. Ama kekik ve reyhanı 1 çorba kaşığı kadar atın. İyice kaynasın.
Hafif soğuduğunda tüm karışımı blendırden geçirin. (tercihe göre blendırsızda yiyebilisiniz)
Hazırlamış olduğunuz bu çorbayı her acıktığınızda içiniz. EKMEKSİZ. (tercihan sabah, öyle ve akşam)
Ayrıca günde yaklaşık 1,5 litre suyu mutlaka içmelisiniz. Bu uygulama en az 1 hafta sürmeli çorba artarsa devam edebilirsiniz. Bitinceye kadar.

ÇORBANIN YANINDA GÜNLÜK EXTRALAR.
Gün…………….Meyve
Gün…………….Taze sebze
Gün…………….Meyve
Gün…………….Muz ve süt
Gün…………….350 – 400 gr kadar Tavuk veya et veya balık
Gün…………….Tavuk göğsü, Limonlu salata
Gün……………..Bulgur PilavıTabiî ki yukarıda yazılanları abartmamak lazım. Mesela, meyve gün içinde birkaç tane yenebilir. Ara öğün olarak ve akşam. Ama her yemede 1-2 adetten fazla yememeli. Pilavı orta boy bir tabakta olabildiğince az yenmelidir.
Sağlıklı günler dileğiyle…