TART etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
TART etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Mart 2009 Pazartesi

LİMON JÖLELİ ELMALI TART


MALZEMELER
3 bardak un
1 yumurta
150 gram yumuşak margarin veya tereyağ
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın

ÜZERİNE
2 büyük boy elma
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket limonlu jöle

YAPILIŞI
Yumurtayı derin bir kaba kırın. Şekeri ilave edip şeker eriyene kadar çırpın. Margarini ve tarçını ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu ilave edin ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Düz bir borcama ya da geniş bir kalıba yağlanmış ve şeker serpilmiş olsun, hamuru dökün. Üzeri için elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin dilimler halinde doğrayın ve tarçınla harmanlayın. Elmaları tart üzerine dizin. 175 derecelik ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. 1 paket limonlu jöleyi kendi paketi arkasındaki tarife göre pişirin. Fırından çıkıp ılıyan tartınızın üzerine, jöleyi ılık haldeyken dökün ve buzdolabına yerleştirin. Tartımız buzdolabında jöle sertleşene kadar kalacak. Jöle sertleştikten sonra servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN.......

17 Şubat 2009 Salı

BADEMLİ ELMALI TART





MALZEMELER
1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un


İç Malzemesi
5-6 tane elma
7 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı kabuğu çıkarılmış ikiye bölünmüş badem
1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI
Un hariç hamur malzemelerini karıştırın. Unu az az ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın ve iç malzemeyi hazırlamaya başlayın. Elmaları rendeleyip şekerle beraber suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın ceviz, badem ve tarçın ekleyip ocaktan alın. Hamurumuzu önceden yağlayıp unladığımız tart veya borcam kalıbına yerleştirelim. Üzerine iç malzemeyi yayalım. 175 derecelik fırında pişirelim.
AFİYET OLSUN........

ŞEFTALİLİ TART


Şeftalili tartımızın kremalı olarak hazırlanışını da yakında anlatacağım. Bu tartımızda nefis oldu denemenizi tavsiye ederim inşallah beğenirsiniz.


MALZEMELER
Tart hamuru için
3 bardak un
1 yumurta
150 gram yumuşak margarin
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı şeker
4 tane olgun şeftali


YAPILIŞI
Tart hamur malzemelerinin hepsi karıştırılıp yoğurulur,tart kalıbına(yada yuvarlak bir borcama) ince olacak şekilde döşenir ve içine kabukları soyulmuş dilim dilim kesilmiş şeftaliler yerleştirilir. 175 derecelik fırına konularak pişirilir. Fırından çıkardığımız tartımızı, kalıptan rahatça çıkarabilmek için soğumak üzere bir kenarda bekletelim. Soğuduktan sonra servis yapalım.

AFİYET OLSUN.......