MALZEMELER
2 yumurta
250gram tereyağı yada margarin
1 su bardağı pudra şekeri
250gram nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un (kulak memesi yumuşaklığı olacak miktarda)
Üzeri için
Ceviz parçaları yada fındık
YAPILIŞI
Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve şekeri karıştırın.Yumurtaları ilave edin karıştırın.Sonra geriye kalan diğer malzemeleri ilave edip aldığı kadar da un ilave edip kulak memesiyumuşaklığında bir hamur elde edin.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye teker teker dizin.Üzerine ceviz yada fındık batırabilirsiniz(Arzu edenler için) 175 derecelik fırında üstü beyaz kalacak şekilde pişirin. AFİYET OLSUN.......
Kayıtlar
Maya hanım teşekkür ederim bu kurabiyelere kızım bayıldı gerçekten bu kadar güzel olabileceklerini hiç düşünmemiştim.Nefis oldular ellerinize sağlıkkkkk
YanıtlaSil