KAKAOLU FİNCAN KEK

Yapımı son derece kolay bir kek tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Eminim sizlerde çok seveceksiniz.Birde evde iki kişiyseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

1 yumurta

1 çay bardağı süt

1.5 çay bardağı şeker

2 çay bardağı un

1 limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı kakao

SOSU İÇİN
1 paket bitter çikolata
1 yemek kaşığı su

YAPILIŞI
1Yumurta ve 1.5 çay bardağı şeker çırpılır.1Çay bardağı süt, 1 limon kabuğu rendesi, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ,1 yemek kaşığı kakao ve 2 çay bardağı un ilave edilir.Nescafe fincanlarının içi yağlanır ve biraz un seperseniz kekler daha kolay çıkıyor.(Büyük marketlerde minik kek kağıdı bulabilirsiniz,dilerseniz fincanlarınızın içine bu kağıtları yerleştirebilirsiniz)Fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye fincanlar dizilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurun. Tencerenin üzerine bir havlu örtelim ki buhar damlaları kekin üzerine düşmesin diye,sonra da tencerenin kapağını kapatalım..Kaynadıktan sonra altı kısılıp kısık ateşte yarım saate kadar pişirilir.Fincandan çıkan keklerin üzerine benmari usulü erittiğimiz(bitter çikolata ve 1yemek kaşığı su bir kaba alınır, başka bir kapta su kaynatılır. Çikolatalar bu kaynayan suyun üzerine oturtulup eritilir) çikolata sosumuz keklerin üzerine dökülür. AFİYET OLSUN..........